Un progetto che ribalta la logica assistenziale: non solo ricevere cure, ma dare, creare, restituire. Con la collaborazione di Sodexo, per l’associazione SAP. (VIDEO)

Si può invecchiare rimanendo protagonisti? Al Centro Servizi Beato Pellegrino di AltaVita-IRA la risposta è un sì concreto, che ha la forma di biscotti per cani.

“Dolci Legami” è molto più di un laboratorio creativo. È un progetto educativo-assistenziale che affronta uno dei nodi centrali della vita in residenza: il rischio di percepirsi come passivi fruitori di cure, con conseguente perdita di motivazione e senso di utilità.

Il progetto: obiettivi e metodologia

Gli ospiti del Beato Pellegrino hanno partecipato a un laboratorio manuale per la preparazione di biscotti destinati ai cani dell’associazione SAP (Sostegno Amici Pet), che da tempo svolge attività di socializzazione con animali nelle strutture di AltaVita-IRA.

Gli obiettivi sono chiari e misurabili:

• Mantenimento delle abilità cognitive (memoria, attenzione, concentrazione)

• Stimolazione delle abilità motorie fini (manipolazione, uso di stampini)

• Restituzione del senso di utilità attraverso un prodotto concreto

• Rafforzamento del legame con il territorio e creazione di reti di reciprocità

La collaborazione con Sodexo

Sodexo, l’azienda specializzata nella ristorazione collettiva, che gestisce i servizi pasti nelle strutture AltaVita-IRA, ha fornito gli ingredienti e curato la cottura dei biscotti nella cucina del nostro Centro Servizi G.A. Bolis a Selvazzano Dentro. Una partnership operativa che ha reso possibile la realizzazione completa del progetto.

Gli eventi: dal laboratorio alla consegna

Mercoledì 10 dicembre si è svolto il laboratorio manuale al Beato Pellegrino. Gli ospiti, guidati dall’equipe educativa, hanno impastato, modellato e dato forma ai biscotti, lavorando in piccoli gruppi e supportandosi reciprocamente.

Martedì 16 dicembre, nel pomeriggio, nella sala polivalente, la cerimonia di consegna ha visto la partecipazione dei volontari dell’associazione SAP e dei loro dolcissimi animali, tra cui Hey, il cane più amato dagli ospiti delle residenze. Oltre ai biscotti, AltaVita-IRA ha donato telini igienici e traverse per i cani. SAP ha ricambiato con coperte e doni per gli operatori delle quattro residenze.

Il modello assistenziale AltaVita-IRA

“Dolci Legami” è coerente con l’approccio assistenziale dell’ente: integrazione socio-sanitaria, ciclo continuo di cure, e soprattutto valorizzazione delle capacità residue. Non assistenzialismo, ma promozione dell’autonomia possibile.

Un esempio concreto di come l’innovazione in ambito socio-assistenziale non richieda necessariamente tecnologie complesse, ma sguardi capaci di vedere le persone anziane per quello che ancora possono fare. Non per quello che hanno perso.

NB: nel video puoi vedere le varie fasi del progetto, dal laboratorio di preparazione, in collaborazione con Sodexo, alla gioia dell’incontro con gli animali, alla consegna dei biscotti e dei regali con SAP. Buona visione!

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domenica 21 dicembre 2025